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삼치철이 다가오네요~
싸이즈가 좀 컷으면 좋으련만~
저두 작년잡은 참치조림 맛있어요.
이 더위의 삼치횟감은 위험하지 않을까요?
잡는 즉시 회로 먹는다면 문제가 되지 않지만요.

삼치를 회로 드시려면 냉동으로 급냉해서 회를떠고 구이로는 반으로 살만 포를떠서 잘라 전으로 옷입히지 말고 노릿 노릿 구워드시면 더맛있게 먹을수가 있습니다 뼈는 매운탕 으로

낚시 손맛이 끝내줄거 같아요 작아도 힘은 좋지요?