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혹시나 여기서 말하는 '부들'이 이걸 말씀하시는 건가요?

저놈의 부들 골머리 아픈 풀입니다
잘안 죽어요
그래도 조금 더큰뒤에
근사미 처리 하세요

이것은 한방에서 쓰는 한약재로, 포황(蒲黃) 이라고 하며 치아를 튼튼하게 하고 눈과 귀를 밝게 한다고 동의보감에 나와 있습니다. 홍백색의 꽃이 피는데 이것을 식초에 담가 먹으면 죽순같이 맛이 있다고 나옵니다. 소금에 절여 먹거나 채소절임을 해도 된다네요. 새싹은 향포(香蒲)라 하여, 나물로도 먹고요.