자유주제·건의해요
텃밭 농부로 8년차 ·
혹시 이게 뭘까요?
팥둑에 싹이나와서 풀은 아닌 듯 하여 뒀는데 뭔지 모르겠습니다
아시는 분 계실까요?
팥둑에 싹이나와서 풀은 아닌 듯 하여 뒀는데 뭔지 모르겠습니다
아시는 분 계실까요?
어린순. 쌈으로도 먹고 데쳐서 나물로 드시면 맛나요
삼잎국회ㅡ
잎이 상잎을 닮아서 삼잎국화라고 부르는상잎국화입니다! 이른봄에 데쳐서 묵나물과 나물로이요하는아주맛있는 나물이예요! 외래종인데 국내에 귀화한 귀화종식운입니다?여기서사밒은 인삼이 아니라 배짜는 삼대잎을닮은 삼잎입니다!
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광주서구 엽채류(박은숙)
농민·텃밭 농부로 8년차
광주광역시 서구 서창동에 텃밭농부의 생활을 동경하여 시작했는데 유기농으로 하다보니 풀을 이겨내기란 쉽지 않고 농업인의 수고가 얼마나 큰지 세삼 느끼면서ᆢ 건강한 먹거리로 가족의 식탁을 위해 노력하지만 결코 쉬운 일이 아니고 그래도 농장에 가면 즐겁고 행복합니다