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생강수확후 세척해서 편으로 썰어서 냉동하고 남은생강을 보관해서 겨우내 먹고 봄 씨생강으로 쓰실거면 보관온도를12도~17도 사이로 유지해야 합니다. 노지월동 보관은 땅속 토굴규모가 아니면 동해피해로 썩게 됩니다. 큰
스티로폼 박스에 모래한켜 생강한켜 샌드위치 만들듯이 켜켜이 넣고 분무기로 수분공급 해서 두껑닫고 아파트면 베란다 주택이면 신발장 현관이나 제일 서늘한 작은방에 보관하면 됩니다. 꺼내먹을때 분무기 수분공급 후 두껑닫기~~~

저희는 부모님살아생전 모래에묻어놓으셨다가 심으시던데 괜찬던데요

모두모두 감사합니다
주택인데 고무통에 마사토로
보관 했습니다
나무 보일러실 바로옆칸 이어서
온도가 적절히 보관 한다고 했는데
수분이 부족했던거 같아요