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적화작업을 하지 않거나 전정작업을 하지 않으면 큰 과를 생산하기 어려운데 이유는 과로 가야 할 양분이 분산되고, 새순으로 가버리기 때문이죠... 기본 생리적으론 이해하기 힘들지만, 일반적으로 대과를 생산하려면 지베렐린이라는 약을 칩니다...
아니면 인산질 시비를 늘리거나, 다른 성분의 비대제를 쓰기도 합니다.

무슨 작물 재배중이신가요 ??