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퇴직후5년차정원수재배·
가슴아픈 일입니다.
농부는 무얼 해도 열심히 하는데~
부가가치가 떨어지니 힘들고 지치기만 합니다.
농부는 무얼 해도 열심히 하는데~
부가가치가 떨어지니 힘들고 지치기만 합니다.
아로니아는 상당히 좋을것인데 수확시기를 너무빨리하여 떱고 신맛이 너무강해 기피합니다. 아로니아는 8월에 따지마시고 10월경 열매가 떨어지는시기에따시면 떱고 신맛보다 단맛이 강합니다. 이때따서 처리하는 방겁도 좋을듯합니다
5직2농·
저는 600주 였는데 3~4년전부터 캐서 이젠 150주 정도 남았습니다. 남은 아로니아는 와인용으로 쓴답니다. 분말 청 생과 정과 잼 이것저것 해봤으나 손도 많이가고 와인이 제일 좋네요. (술이니까 ㅋ)
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