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완숙이 안 된 동물분뇨는 과수에도 사용하지 않습니다.

우분은 유기물이 풍성해서 좋기는 하지만,
완숙이 안 된 우분은 숙성될 때 가스발생으로 식물에 위험할 수 있습니다.
확인이 안된 퇴비는 사용 안하시는것이 좋습니다.

한쪽에 쌓아놓고 물이 안들어가게 비닐을 덮은 후 뒤집어 섞어서 내년에 사용하는것이 제일좋습니다.

과수의 밑거름은 저장양분 축적을위해서 가을에 하지만...
채소작물의 밑거름은 퇴비 2주전,
비료 1주전,
살충제 로터리 전이나 비닐 피폭 전에 하셔도 됩니다.

채소 작물에는 너무 일찍하면 비료만 유실됩니다.

완전 부식된 퇴비를 사용하는 것이 좋으나 시골에서 농사 오래 하신분들 다 어느정도 부식된 퇴비를 바로 밭에 사용해서 농사 하십니다.
주인분도 경험이 많아 그리 하셨을것 같고요, 고루 펴서 뿌리고 난 후에 로타리 한 번 치시면 흙과 섞여서 금방 가스 날아갑니다.
그러고 작물심기 10일 전쯤에 비료 살포 하신 후 놔 뒀다가 작물 심을때 토양살충제 뿌리고 비닐씌워서 작물 심으시면 될것 같습니다.