요즘 뜨는 신품종은? 💬·참여글
작은 인연도 소중하게·
왕토란
저는 왕토란을 재배하고
있습니다
이미 오래전에 들어 왔지민
이용방법 등에 혼선이 있어
재배가 활성화 되지 못했는데
요즘은 건토란줄기와 알토란은
썰어서 건조 후 분말로 가공하여
빵과 여러가지 요리에 사용됩니다
저는 왕토란을 재배하고
있습니다
이미 오래전에 들어 왔지민
이용방법 등에 혼선이 있어
재배가 활성화 되지 못했는데
요즘은 건토란줄기와 알토란은
썰어서 건조 후 분말로 가공하여
빵과 여러가지 요리에 사용됩니다
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전남순천 최찬림
농민·작은 인연도 소중하게
적당한 면적에 다양한 품종을 맞춤 출하 방법으로 유통업체에 1년내내 꾸준히 납품하면서 농사를 배우고 있습니다 재고가 적으며 출하시 적정 단가에 소포장 작업을 합니다 힘은 조금 들지만 그래도 보람은 있습니다 많은 분들의 지도에 참고하여 잘해 보겠습니다
재배 중 면적
마늘 · 난지형마늘
1,000평 (41%)대마 · 토란
800평 (33%)양배추 · 양배추(일반)
600평 (25%)