농사 잘 지으셨네요.
고추 말리는 장소가 그늘 같은데 
계속 거기에서 말리는건 아니시죠?..ㅎ
햇볕 좋을때 부직포 덥어 말리는걸 추천드립니다.
풍농하세요..ㅎ

몰라서 묻습니다. 부직포 덮고 말리는 이유는 무엇때문인지요 ?

처음부터 너무 뜨거운 태양에 말리다 보면
희나리가 생깁니다.
그늘에서 한 사나흘 후숙하고
햇볕에 널 때는 하얀 부직포로 덥어 말리다
고추가 약간 버석할 정도(살짝 거므스름)로 마르면 부직포를
걷고 말리시면 희나리없이 이쁜 태양초를 만들수 있답니다.

감사합니다 
산곡동 농장님께서도 대풍나세요~^^

포장이 정말 깨끗하게 관리하셨네요.
대풍하세요

부직포 사용이 희나리 방지 태양초 건조 때문이군요. 정보 감사합니다. 행복한 주일 되십시요.

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