들깨는 순을 꼭 치시는것이 수확이 많습니다 1차순은 6순에서 8순사이 치고 2번째순은 1차후 10일지나서 2차순치며는 장점은 들깨가 가지가 많이치고 몸통이굴어저서 비바람에 쓰러짐이 적고 들깨꽃이 많이피고 수확이 많이 납니다 그리고 들깨꽃은 9월4일전에는 꽃이 안 핍니다
그래서 8월 15일 이후는 순치기하며는 안됩니다 그리고 한가지 더조언하자면 일찍심고 2번이상 순치기를 해서 키우면 기름이 많이나옴니다 늣게 심어도 들깨수확은 하는데 기름이 적게 나읍니다
참고하세요

들깨순은 무릅높이오면 순치기하심됩니다 꽃피기전에만 하시면 됩니다

꼭 순을 쳐야 하는것은 아니고 너무 큰다 싶으면 순을 치는데 8월 20일경까지 치시고 그 이후로는 안치시는게 좋습니다