지역, 재배방법에 따라 달라질수 있지만 일반토마토의 경우는 5월 상순에 심어 7-10월 수확하고 낮의 온도는 25-27도 밤의 기온이 17도 일때 가장 잘 자라고 흑토마토 모종은 4월 하순-5월 상순경으로 하루의 최저 기온이 11도 이하로 내려가지 않은 시기에 정식헤주시는 것이 좋고 흑토마토의 생장 한계온도는 10.5-30도 이고 생육에 적합한 온도는 낮 21-29도, 밤 15-21도이며 습도는 65-80%로 공기중에 습도가 비교적 낮고 토양의 수분이 충분한 재배환경에서 생육이 왕성한 작물로 다습조건의 재배환경에서는 각종 병해충 발병이 많습니다. 수확의 경우 일반적으로 토마토 모종을 정식한 날로 약 7-8주정도 지나면 제 1화방에 착과된 토마토 열매가 완숙되면 수확시기가 되고 정식한날로 부터 약 10-11주 정도 지나면 제2화방의 토마토 열매가 순차적으로 완숙되면서 수확시기가 됩니다. 시설재배로 재배하실 경우는 계절과 상관없이 재배가 가능하기도 합니다. 토마토 품종마다 약간의 차이가 있을 수 있어 토마토의 생육을 참고하셔서 재배해보시면 좋을 듯 합니다. 아래의 사이트에서 검색해보시는 것도 좋을 듯합니다. https://www.nongsaro.go.kr/portal/portalMain.ps