인디언 감자는 일명 아피오스라고도 한다 사포닌, 칼슘, 베타카로틴. 식이섬유 등이 많이 함유되어 있어서 면역력강화, 뼈건강, 다이어트 등에좋다 솔라닌이라는 독소가 있어 반드시 익혀 먹어야 한다
그냥 되는대로 하자라고 생각하고 큰 농사를 짓고 있어요 하지만 인간이라 그런지 마음이 덜 열려 그런지 자꾸 욕심이 생깁니다 농사...