
콩과에 속하는 다년생 작물로 북아메리카 인디언들이 주식으로 즐겨 먹었다고하여 인디언 감자라고 합니다 우리나라에서는 작은 생김새 때문에 콩감자라 불리기도 합니다 황토밭으로 유명한 무안에서 자란 건강한 인디언 감자 드셔 보셔요 단맛이 올라오면서 포슬포슬 인삼맛이나는 맛있는 인디언감자! 인디언 감자의 효능 인디언 감자는 사포닌성분이 다량 함유되어 나쁜 콜레스테롤를 배출하고 혈관에 쌓여있는 노폐물을 배출시켜 혈압을 안정시켜 주고 혈압 및 혈맹개선, 고지혈증에 도움이 된다고 합니다 또한 갱년기, 빈혈개선 기력회복, 장건강, 면역력증진에 도움을 줍니다 (인디언 감자는 솔라닌이라는 독성이 있어, 생으로 섭취 하시면 안됩니다. 꼭!! 쪄서 드시거나 조리하여 드셔 주세요 적정 섭취량은 하루 100g 정도 입니다.)