팜모닝 - 완도 선장님이 직접 잡아손질한 완도 자연산 특대 순살 장어(손질후 1kg)

장어는 대표적인 보양식입니다.
봄~여름에 많이들 찾고계세요.

전남 완도 신지면에서 수산물 손질법을 가르쳐 주시는 선장님이 직접 잡아 손질한 장어입니다.
뼈를 깨끗하게 발라서 드시기에 편합니다.
손질후 1kg 이므로 생물기준으로는 1.5kg 정도입니다.
작은 사이즈 아니구요.
길이가 50cm이상 되는 보통 손질후 2~3마리가 1kg에 맞춘 것이므로, 특대 사이즈입니다.

장어소스(순한맛,매운맛) 같이 보내드립니다.