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전남영암우정방
저도 3년째 재배중인데 보과할줄몰라 쪄서 껍질벗기고 깍둑썰기해서 냉동실어 보관했다가 가끔 우유에 꿀을조금 첨가해서 갈아먹는게 더 좋은것 같아요 저는 그냥먹으려니 넝 퍽퍽해서 한개도 먹기 힘들더라구요^^ 모내기철에 덥잖아요? 고때 이걸그냥 얼음좀넣고 갈아서 새참핑계삼아 보냉병에 넣어서 가져다드리면 인삼인줄알고 마다할 사람이 없었지요
전북남원김중언
귀촌 9년차 텃밭놀이·
종자용 보관은 스치로폼 박스에 시루떡하듯 인디언감자 한층, 모래 한층씩 반복하여 쌓고, 서늘한 실내 한쪽에 놓아두었다가 내년 봄에 싹을내어 심으면 될것 같네요.
경남밀양장준재
자급자족 을 목표·
좀 일찍 수확 하셨네요
좀 추워도 넝쿨이 서리맞고 많이 얼기전에 캐면 맛도 달라져요
부직포로 덮어두었다 1,2월달에 캐면 제일 맛이좋아요
웬만해도 얼지않고 괜찮아요
전북남원김중언
귀촌 9년차 텃밭놀이·
그런가요? 첫 시험재배라...
위 사진은 수확할때 사진은 촬영하지 않아 없어서 시험재배중 사진이네요.
경북성주포포100
성주에서 포포농장·
내년엔 꼭 대박 나시길 기원 드립니다^^
경기안성남궁. 정
건강생각해서농사지어요·
인디안감자 꽃인가요?
참 이뿌네요
저도. 3월에심어 여적. 두고 있는데 넝쿨만 엄청나게 커서 열매가 실할지. 궁금하기만 하답니다.
화이팅 하세요^^~
충남당진김응길
예비 귀촌 귀농인·
저도 조금 재배 중인데 4월 초 심어서 다음 해 3월경 수확하려고 합니다.
전북남원김중언
귀촌 9년차 텃밭놀이·
경험이 없어 일찍 캐서 크기가 형편없네요.
얼지 않는다니 내년에는 늦게 캐야겠네요.
경남진주최순
축하드립니다
인디언 감자
맛이 있었답니다
부러워요 미소 ㅋ