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기타작물 · 영농일지
강원원주
황둔얼렁뚱땅체리농부
체리&토종꿀 농부블로거
·
2024-10-03T13:07:04Z
단호박을 수확하여 출하 상차 대기중
밭가에 심어놓은 아주까리 잎이
빨리 따 달라고 아우성쳐서
아주까리 묵나물을 만들기위해
6차 수확에 접어들었는데
하늘이 꾸물꾸물 빗방울을 뿌리네요.
얼른 한 바구니 따서 차광막을 씌운
하우스 그늘에 펼쳐놓고
단호박 상차에 들어가려니
5톤 트럭이 밭 입구 경사지를 오르지못해 부리나케 단호박
톤백 10자루를 옮겨서 싣습니다.
총 5.320kg 계근 확인서를 업자가
보내왔네요.
옥수수 채종포밭에 간작으로 심은
단호박이 쏠쏠하게 효자 노릇을
하였답니다.
비가와서 할 수없이 아주까리
묵나물 작업은 내일로 순연됩니다.
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경기광주
원탑
3년차 주말농부
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2024-10-04T00:47:57Z
아주까리 묵나물 최고죠.
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노는 땅을 활용코자 밭 여기저기 빈 공간에 아주까리 모종을 심어 놓았더니 묵나물용 2차 수확을 하였다. 비가오고 다른일에 밀려서 하지못했던 일을 마침 어제 시간이되어 아주까리 잎을 수확하였더니 물량이 제법 많다. 큰 사과 상자로 두상자 반 마당 솥에 장작불을 피우고 불을지펴 물을 끓이고 아주까리 잎을 다 따니 물이 팔팔 끓는다. 큰 고무대야에 냉수 샤워를 시킨 후 끓는물에 집어넣고 약간 누르스름 할때까지 데쳐서 찬물에 휑궈주고 물빠짐이 좋은 상자에 담에 4솥을 데쳐내었다. 몇일 전 건조용 선반을 만들었지만 우천 시 귀찮아서 하우스 안으로 가져가 깨끗한 자리를 깔고 어둡도록 탈탈 털어서 널어놓고 선풍기로 바람을 돌려준다. 이상없이 건조를 잘해야 묵나물로 판매가 가능하다. 매년 농협에서 묵나물 수매가가 다래순 다음으로 아주까리 묵나물이 높다. 또한 아주까리 묵나물은 그 맛이 일품이라 인기도많다. 작년에 손수 만들어 먹어본 아주까리 묵나물 된장국 그 맛을 잊을 수없다.
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(((우중에 쪽파를 심고요))) 이른아침에 빗속을 달려 농장에 도착하니 점차 빗줄기가 가늘어 지길래 일하기 딱좋구나 해서 본격적으로 작업을 시작하니 빗줄기가 오다말다 하네요 오늘일은 -배추. 무우밭에 청벌레잡고. -무우밭 추비 넣어주고, -배추.무우. 콩밭에 살충제 살포. -쪽파종구심고 -청갓 씨뿌리기 -풋고추(미인.꽈리.청양)따기 -추희자두 마지막 끝물수확 *사진-쪽파밭1. 김칫거리2. 알타리. 추희자두. 들깨꼬투리. 종구꼿챙이
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### 절찬리에 나눔완료 ### 선착순 나눔완료했습니다. 모시나무(모싯잎) 무료나눔 모싯잎을 이용하여 모시송편, 모시가래떡, 모시개떡 등을 하기 위한 '모시나무'를 원하는 분은 필요량(kg)을 문자주면 기본 택배비 ₩5,000으로 보내드립니다. 너무 번식을 하여 '뿌리' 일부를 캤으니 땅속에 묻어 놓으면 바로 줄기가 올라와 잎을 수확할 수 있습니다. ■ 010-????-????
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