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고추 · 영농일지
경남창원
동읍새날농장
2024-09-08T01:37:07Z
고추 건조하다 곰팡이생겨 모두버렸네요.
에휴~
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경기시흥
가인 5362
답변왕
주말농부 10년차
·
2024-09-08T01:57:58Z
요즘은 예전보다 껍질두께가 두꺼워서 자연 건조가 어렵습니다 고추와씨름해야 겨우말릴수 있답니다 고추를 반으로 쪼개면 안으로 말려져서 잘 안마르니 고추를 3등분이나 4등분으로 자르면 훨씬 잘마릅니다
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경남창원
동읍새날농장
2024-09-08T08:26:23Z
감사합니다.
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경북구미
표고버섯18837
답변왕
샤인 3년차 초보농부
·
2024-09-08T03:21:42Z
고추건조 중 곰팡이 생기는것 막는방법 아는분 알려주세요
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고추
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고추따서 사과식초 물에 샤워시켜 건조 했내요
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노지 첫 고추 수확후 건조까지 했읍니다
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몇일사이 고추가 성장하여 고정끈 작업을 해주었다. 살균, 살충제를 대략 10일간격으로 살포해도 구멍이 생기며 떨어진다. 떨어진 고추들을 보면 마음이 아리다.
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