농작업

오늘 오전 고추 두물 수확 후 그늘에서 숙성중

안녕하세요 농사대장 입니다 🫡 고추의 색깔 변화, 그 비밀은? 고추의 색깔은 캡사이신과 카로티노이드라는 두 가지 색소에 의해 결정됩니다. 캡사이신: 고추의 매운맛을 내는 성분으로, 주로 녹색 고추에 많이 함유되어 있습니다. 카로티노이드: 붉은색, 노란색 등의 색소로, 고추가 익어갈수록 생성량이 증가합니다. 고추가 익어가는 과정에서 캡사이신의 양은 줄어들고, 카로티노이드의 양이 늘어나면서 고추의 색깔이 녹색에서 빨간색으로 변하게 됩니다. 왜 빨갛게 변할까? 생존 전략: 식물은 자신을 보호하기 위해 다양한 방법을 사용합니다. 고추가 빨갛게 변하는 것도 그러한 생존 전략 중 하나입니다. 빨간색은 동물의 눈에 잘 띄어 새나 동물들이 고추를 쉽게 발견하고 먹도록 유도합니다. 동물들은 고추를 먹고 씨앗을 멀리 퍼뜨려 번식을 돕는 역할을 하게 됩니다. 내부 온도를 25℃ 정도로 유지하여 고추의 생육을 촉진합니다. 멀칭: 짚이나 비닐 등으로 땅을 덮어 토양 온도를 높여줍니다. 햇빛 관리 고랑 정리: 고랑을 정리하여 햇빛이 고추에 골고루 닿도록 합니다. 잎 솎음: 잎이 너무 무성하면 햇빛이 차단될 수 있으므로 적절히 솎아줍니다. 수분 관리 물 주기: 고추는 수분을 좋아하지만 과습은 오히려 병충해를 유발할 수 있으므로, 흙의 상태를 보아가며 적절하게 물을 줍니다. 병충해 관리 병충해 방제: 병충해는 고추의 생육을 방해하고 숙성을 지연시킬 수 있으므로, 정기적으로 병충해를 방제합니다. 칼슘 보충 칼슘 비료: 칼슘은 세포벽을 튼튼하게 하고, 과실 비대를 촉진하여 고추 착색을 돕습니다. 주의사항 품종에 따른 차이: 품종에 따라 익는 속도가 다를 수 있습니다. 기상 조건: 기온, 습도, 강우량 등 기상 조건에 따라 숙성 속도가 달라질 수 있습니다. ​ 고추를 더 빨리 익히기 위해서는 다양한 요인을 고려하여 종합적인 관리가 필요합니다. 위에서 소개된 방법들을 참고하여 건강하고 빨갛게 익은 고추를 수확하시길 바랍니다. 비료 영양제 종자 공동구매 아래링크 눌러주세요 ^^ http://pf.kakao.com/_qtGsn

안녕하세요 농사대장 입니다 🫡 비가 많이 내리고 있습니다. 농민 여러분, 비 피해 없도록 각별히 유의해주시기 바랍니다. ☔ 비가 그친 후에는 ✔️ 탄저병 ✔️ 세균성 병해 등이 다발생할 수 있습니다. ➡️ 비 그친 뒤에는 반드시 ✅ 잎과 과실의 물기를 털어주고 ✅ 배수 관리 철저히 ✅ 병해 치료 예방용 약제 살포를 권장드립니다. 고추 탄저병약의 종류 고추 탄저병에 효과적으로 대응하는 약제들은 다음과 같습니다. 고추 탄저병약의 특장점 각 약제는 고추 탄저병에 대응하는 능력을 가지고 있으며, 그 특성에 따라 사용되는 시기와 방법이 다릅니다. 특히, 스트로빌루린 계통 약제는 현존하는 탄저 약 중에서 가장 효과가 좋다고 알려져 있습니다. 이 약제는 침투 이행성, 침달성, 내우성 모든 면에서 최상급 약제로, 후기에 집중살포하면 효과적입니다. 또한, 고추 탄저병약은 초반에 보호 살균제 (카군), 중반에는 치료살균제 (사군), 후반기에는 치료와 예방을 동시에 할 수 있는 혼합 살균제 (다군)로 방제를 하는 것이 효과적입니다. 이렇게 다양한 약제를 사용함으로써 고추 탄저병에 대응하는 능력을 극대화할 수 있습니다. 고추 탄저병은 고추 재배에 있어서 가장 큰 골칫덩이 중 하나입니다. 하지만, 알맞은 약제를 사용함으로써 이 병을 효과적으로 예방하고 치료할 수 있습니다. 이를 통해 건강한 고추를 재배하고, 농사의 성공을 이룰 수 있습니다. 이제 여러분도 고추 탄저병약의 종류와 특장점을 알게 되셨으니, 이를 잘 활용하여 성공적인 농사를 이루시길 바랍니다.