농작업

이 호박 이름이 궁궁합니다 아무리 찾아봐도 알수가없읍니다 옆 농장 어르신이 맷돌호박 보다 맛있다고 모종 키워서 주섰는데 맷돌호박 보다 진한색에 당도도 월등이 좋은데 이름을 찾을수가 없어요 잘 익으면 속이 거의 오렌지색 에 가까워서 죽을 써먹을때도 이쁘답니다

맷돌호박 구입해 심은거10주중 8개는 고사하고 늦게 씨뿌려 나온 호박묘 심은게 효자네요 많이달려 애호박은 따다먹고 남은거 이웃에 나눔으로 행복합니다 가지5주사다 심으니 혼자먹기 벅차서 이웃 나눔 하였네요 자연농법으로 지은 수확물이라 다들 좋아합니다

벌꿀장호박조청 맷돌 호박처럼 장기보관이 힘든 단점이 있습니다 무르기전에 잘라 조청으로 만들었어요 시중에서 파는 조청과는 단맛에 차이가 심하게 나지만 건강을 위해 만든 거라 뿌듯합니다