농작업

신비 4년차, 제대로 직거래는 올 해가 처음입니다. 작년엔 100kg 수확. 올 해 20주 500kg 수확. 직거래라서 숙기조절이 어렵군요. 경도,당도 맞추기 까다로워 대량생산은 어렵겧어요. 3일 내 완판. 사람 사는 게 아니네요. ㅎㅎ

단황도. 고객이 졸라대서 3kg 2박스만 작업. 실제 며칠 지나야 숙기인데 장마때문에 만날 조림용 신세. 비 오기 전 16브릭스였는데 오늘은 13브릭스. 근데 이 품종 키우시는 분들 평균 과중이 300g 맞습니까? 저는 평균 200~250g이고 어쩌다 300g인데요. 올 해 수확 끝나면 진짜 품종교체를 해야겠네요.

개복숭아 수확