작년 종자에서핀 고구마꽃 이쁘죠

고구마 꽃.
꿀고구마 처음 심었는데 처음보는 고구마 꽃이 꽤 많이 피었네요.
고구마 꽃이 피면 어떤 현상이 있는지 궁금합니다~

고구마에 수용성 인산가리와 황산가리를 엽면시비했는데
시비하고 얼마후에 고구마줄기를 식용할 수 있는지요?  또 고구마캐기는 시비하고 얼마지나야 하는지요?

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영농일지

고구마 꽃이 피었는데 꽃이 피는 종류는 자색고구마로 알고 있는데 호박고구마도 꽃이 피는건가요?
알려주시면 감사하겠습니다.