이전 페이지
농작업
홈
기타작물 · 영농일지
충남부여
운치농장
농자천하지대본
·
2023-09-25T00:58:52Z
17상자
좋아요
댓글쓰기
공유하기
댓글을 남기려면 앱을 설치해주세요
댓글 전체 보기
기타작물
모임의 연관글
노는 땅을 활용코자 밭 여기저기 빈 공간에 아주까리 모종을 심어 놓았더니 묵나물용 2차 수확을 하였다. 비가오고 다른일에 밀려서 하지못했던 일을 마침 어제 시간이되어 아주까리 잎을 수확하였더니 물량이 제법 많다. 큰 사과 상자로 두상자 반 마당 솥에 장작불을 피우고 불을지펴 물을 끓이고 아주까리 잎을 다 따니 물이 팔팔 끓는다. 큰 고무대야에 냉수 샤워를 시킨 후 끓는물에 집어넣고 약간 누르스름 할때까지 데쳐서 찬물에 휑궈주고 물빠짐이 좋은 상자에 담에 4솥을 데쳐내었다. 몇일 전 건조용 선반을 만들었지만 우천 시 귀찮아서 하우스 안으로 가져가 깨끗한 자리를 깔고 어둡도록 탈탈 털어서 널어놓고 선풍기로 바람을 돌려준다. 이상없이 건조를 잘해야 묵나물로 판매가 가능하다. 매년 농협에서 묵나물 수매가가 다래순 다음으로 아주까리 묵나물이 높다. 또한 아주까리 묵나물은 그 맛이 일품이라 인기도많다. 작년에 손수 만들어 먹어본 아주까리 묵나물 된장국 그 맛을 잊을 수없다.
좋아요
12
·
댓글
1
기타작물 시세변동 뉴스 (2023-05-17) [수입 - 도매 - 대구] 태국산이 주로 수입, 판매됨 금주들어 기온이 상승하면서 빙수 등 부재료 소비 증가로 강보합세 도매가격은 5kg상자당 전일대비 2,000원 오른 상품 42,000원, 중품 39,000원선에 거래됨 향후에도 기온상승에 따른 과일빙수 부재료 소비 증가로 강보합세 전망 출처 : 한국 농수산식품유통공사
좋아요
1
·
댓글
0
오늘 한파가 몰아친 아침 체감온도가 영하17도 따뜻하고 건강한하루 보내세요..
좋아요
4
·
댓글
0