감
경남하동이순기
농부·
오늘 아침늦게 꽂감.말랭이감 70박스 수확
전남영암불르아이스
귀농 초자입니다·
감말랭이 대봉4쪽기준
건조기 몇도 몇시간
정도 건조하는가요
저는 잘못해 너무
딱딱해요
건조기 몇도 몇시간
정도 건조하는가요
저는 잘못해 너무
딱딱해요
경북경산리치
칠십줄에 농사힘드네요·
네~저도 감말랭이 궁굼해요. 식품건조기에 .50도~10시간하니 딱딱. 하네요 .잘아시는분 조은좀 부탁 드립니다
경북영주강신춘
답변왕
영주시 안정면·
30도로 하루 돌리고 하루쉬고 반복 하시면 맛나게 되요 홍시감도 익는 시간이 필요 하듯이 자연온도보다 조금높게 설정하여 건조하면 말랑하게 맛나요
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경북경산리치
칠십줄에 농사힘드네요·
감사합니다. 강신춘님
충북제천윤재하
답변왕
저는 깻잎 농사꾼 8년·
이곳에는 벌써 농한기 요즘은 김장이나 하고 밭 로타리나 처두고 하지요
전남영암불르아이스
귀농 초자입니다·
강신춘님
감사합니다
감사합니다
경남하동이순기
농부·
반갑습니다.
저같은 경우 먼저 감수확후 2일에서3일정도 수성후 말랭이작업후 똑한소주뿌리고 2일후저장고 45도정도
기타 여러가지 있지만 시간이 없네요
이정도면 되지않을까 생각합니다
저같은 경우 먼저 감수확후 2일에서3일정도 수성후 말랭이작업후 똑한소주뿌리고 2일후저장고 45도정도
기타 여러가지 있지만 시간이 없네요
이정도면 되지않을까 생각합니다