안녕하십니까   농사대장 입니다🫡

마늘 수확 시기에 대한 글을 올보겠습니다   🫰

마늘은 우리의 요리에 필수적인 재료로, 그 풍부한 향과 맛은 다양한 음식에 깊이를 더해줍니다. 그러나 마늘을 효과적으로 수확하려면 적절한 시기를 알아야 합니다. 이 글에서는 마늘 수확의 최적 시기와 팁에 대해 알아보겠습니다.

 


마늘 수확 시기

마늘 수확 시기는 품종과 재배 지역에 따라 다르지만, 일반적으로 5월 초에서 6월 말 사이입니다. 품종에 따라 보면, 중부 지방에서 주로 심는 한지형 마늘은 6월에 수확을 시작하고, 남부 지방에서 주로 심는 난지형 마늘은 5월부터 수확을 시작합니다.


 

마늘 수확 시기를 알 수 있는 또 다른 방법으로는 마늘의 잎 상태를 확인하는 것입니다. 마늘 수확 시기가 다가오면 마늘잎이 마르기 시작하는데, 최적의 수확 시기가 되면 약 2/3 정도의 마늘잎이 누렇게 변해 있는 것을 확인할 수 있습니다.


 

수확 팁

마늘 수확 시기가 다가왔다 하더라도 꼭 확인해야 할 것이 있는데, 바로 수확하는 날의 날씨입니다. 마늘은 수확 후 이후 본밭에서 하루 이틀 동안 말려주는데, 이렇게 야외에서 어느 정도의 건조가 필요하기 때문에 수확하는 날 기준으로 2일 정도 비소식이 없는 날을 선택해 마늘을 수확해야 합니다.

또한, 수확 직전에 물을 주는 것은 피해야 합니다. 대부분의 작물이 수확 시기가 다가오면 잎이 마르고 줄기가 쓰러지는 경향이 있습니다. 그런데 이때 이를 물마름으로 오인하여 물을 주는 경우가 있는데, 이는 수확을 알리는 지극히 정상적인 작물의 생육 과정이므로 이 시기에 물을 주지 않아야 합니다.


 

마늘 수확은 적절한 시기와 방법을 알아야 효과적입니다. 이 글을 통해 마늘 수확의 최적 시기와 팁을 알게 되었기를 바랍니다. 이 정보를 활용하여 풍부하고 맛있는 마늘 수확을 기대해 보세요.

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📰 6월 2주차 주요 마늘 뉴스 모음

여기저기 귀찮게 돌아다닐 필요 없습니다.
팜모닝 농사도우미가 주요 마늘 기사를 싹싹 긁어 모아 알려드릴게요🙌


'벌마늘' 피해 경매 물량 급감..가격 상승
https://mbcgn.kr/article/1hhpEk2J1b

“충남 벌마늘 피해, 농업재해 인정해야”
https://www.cctoday.co.kr/news/articleView.html?idxno=2196395

법원 "'단양마늘' 오인 표기하면 부정 경쟁행위"
https://biz.sbs.co.kr/article/20000174753

남해 마늘 올해 첫 경매날…농민들은 ‘한숨’
https://mobile.busan.com/view/youngman/view.php?code=2024060415553047986

농진청, 마늘밭 자동화…3분 만에 한 이랑 쓱싹
https://m.news.nate.com/view/20240603n01107?mid=m02&list=recent&cpcd=

이상기후에 마늘·양파 ‘생육 불량’… 주산지 경남 ‘시름’
https://www.knnews.co.kr/news/articleView.php?idxno=1433687

이틀 전, 동절기 미늘.양파 묻고 심었는데... 

어제가보니 마늘 여러 개가 밖으로
나와있어 봤더니 비온 뒤라 갈은 
밭흙이 내려앉아 꼭지가 나온걸 본 
까치녀석들이 뽑아 매운 맛에 그냥 
뒀나보네~ ㅠ 

얼른 다시 묻어 놓고 볏짚 구해다가 다 
덮어 주고 왔네요.