히카마.
수확해야 합니다
수확후 큐어링 해서  판매합니다

#감자수확하기
감자 파종 후 첫 결실을 맺어 수확을 하였습니다ㆍ~
올해는 감자가 비싸다고 하는데 아뭏튼 저는 이걸로도 만족합니다ㆍ~^^

[[왕들의 귀환]]

지속되는 장마로 아직 캐지못한
감자(설봉)밭에가서 무탈한지 직접 확인해봤습니다.

3~4m 감자순을 뽑고 비닐 멀칭을 걷어보니 예상외로
감자 두둑이 고실고실합니다.

장마로인해 물을 흠뻑 먹을줄 알고 노심초사했는데
기우였습니다.

감자대가 아직 싱싱하고 물빠짐이 양호한 땅이라 그것만 믿었는데 역시나입니다.

캐보니 수량은 많지 않지만
왕왕 사이즈가 불쑥불쑥 나옵니다.

장마전 확인해보니 사이즈가 영 맘에 안들어 미뤘던게 잘한것 같습니다.

어서 날씨가 좋아지길 기다립니다.

감자를 캐서 상하지않도록
수분기를 잡아주고 큐어링 처리를 잘해야겠습니다.

엄청나네요?? 열포기 정도 심었는데 히카마 지금 수확해도 되나요??? 모종 심고 얼마나 있다 수확하면 되는지요??

네 잘 알겠습니다 언제 시간되면 농장에 구경 함 가봐도 될런지요??

아직  맛이 좀 못합니다
배처럼 아삭한 맛은 안나고 단맛 조금나고 녹말맛이 많고 생밤 씹는맛
그런데로 먹을만 합니다
우리는 추석전부터 먹을만큼씩 캐서 먹습니다
자가소비 하시면 조금씩 캐 드시면 되요 
11월초까지 땅속에 두고 드세요.