토마토 완숙 수경제배 5년 차에 접어드는 귀농 농부 입니다.
7월에 토마토 모종이 들어와서 더운 날씨가와 높은 습도와 싸워가면서 품질 좋은 토마토를 생산하려고 밤낮으로 아직은 애기 토마토 여서 신경을 많이 쓰면서 키우고 있습니다.
많은 농부들이 저와같이 애쓸거라고 생각합니다.
삼복 더위 더운 날씨에도 화이팅하시기 바랍니다.

긴긴 장마 때문에 내사랑 토마토가 잘 익지 못하고 터지고.무르고. 군데군데 얼룩지고 고생이 많다.
또 비에 망가질까봐 덜 익은것 억지로 집에서 익혀 먹으려니 쫌 그렇다.
하여 맨날 갈아먹다 팜모닝 최순언니의 조언으로 토마토를 물 약간 넣고 소금 간하여 푹푹 삶았다.
채에 밭쳐 껍데기는 걸러 내고 병에 담아 식힌후 야쿠르트 한두개 넣어주니 너무나 맛있는 토마토 음료가 되었다.
삶으니 단맛이 더해져 토마토가 더욱더 맛있다.
보관도 좀더 오래 될것 같아 낭비 없이 잘먹을수 있겠다.
낼아침 토스트와 먹을려니 기대된다.

일상

수확

저장•가공

토마토080이인숙

배명환

최창남

원탑

토마토

하우스 토마토옮겨야되는데 물이차서 갑갑합니다 다쓸어낼일이 답답합니다 모종은 와있는데요