오늘 들깻 타작 시간이 없다보니 오늘2번째 타작 끝냄

들께 수확하는 방법좀알려 주세요.
몇개월 말려야  하는지요.
들께 수확해주는 기계도 있나요.
 말리고 나면 줄기 가지와 껍질
처리의  좋은 방법ㆍ노하우를 알려 주세요.

((((덤으로 먹는것))))
장마철 풀관리는 잘하시는지요?.
저는 농지가 작은탓에 갑바나 하우스폐비닐을활용해서 걱정없이 잘관리 합니다.
마늘수확후에 들깨모종을 키워 정식해놓고 활착되면서 벌레가 꼬이네요.
살충제를 2회 살포해서 깨끗하게 정리해주니 잘자랍니다.
종유를 위해 심었는데 잎이 좋아서 종종따다 먹고있습니다.
날도 구질한데 입도출출한 시간대에 들깻잎. 땡초. 감자. 부추넣고 1장 구어먹으니 꿀맛납니다.