긴긴 장마 때문에 내사랑 토마토가 잘 익지 못하고 터지고.무르고. 군데군데 얼룩지고 고생이 많다.
또 비에 망가질까봐 덜 익은것 억지로 집에서 익혀 먹으려니 쫌 그렇다.
하여 맨날 갈아먹다 팜모닝 최순언니의 조언으로 토마토를 물 약간 넣고 소금 간하여 푹푹 삶았다.
채에 밭쳐 껍데기는 걸러 내고 병에 담아 식힌후 야쿠르트 한두개 넣어주니 너무나 맛있는 토마토 음료가 되었다.
삶으니 단맛이 더해져 토마토가 더욱더 맛있다.
보관도 좀더 오래 될것 같아 낭비 없이 잘먹을수 있겠다.
낼아침 토스트와 먹을려니 기대된다.

안녕하십니까. 농업관련 컨텐츠 에디팅 및 온실 농업을 준비하고 있는 전기전자공학부 학부졸업-농생명과학대학 박사과정 진행중에 있는 대학원생입니다.

온실 농업의 애로사항 파악을 통해, 온실 농업의 노동환경을 개선하고, 온실 환경에 필요한 서비스나 기술을 제안하는 리포트를 작성하고 있습니다. 관련 설문조사를 진행중입니다.

본 설문에 참여해주신 분 중 추첨을 통해 온누리상품권(3만원권) 또는 스타벅스 기프티콘 (1~2만원상당) 을 지급해드리도록 하겠습니다 농업인 분들의 많은 참여부탁드립니다!!!!

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