좀 이른감은 있지만 작년 심은 양파(자색, 노랑색)를 오늘 수확하다.

  8년전 귀촌 첫해! 양파를 캐서 마르라고 뽑아 그대로 2~3일 널어 놓았더니 강한 햇빛에 한쪽면이 익어버렸고, 또한 바짝 줄기를 잘라서 꼭지부분이 깊게 말라들어가 썩는 문제 등... 이를 어찌할 수없어 건강원에 가져가 비싼돈을 들여 즙을 낸 경험이 생각난다.(좋아하지 않는 즙)

  과거경험을 바탕으로 올해는 길게 자르고, 통풍잘되는 응달로 옮겨 건조 중! 건조과정 끝나면 깔끔하게 손질하여 저온저장고에 보관하여 1년간 양념으로 씌여질것이다.

■ 욕심이 과하여 너무 많이 심었으니 지인들 보내주어도 남는 필요이상량은 어찌할꼬...
혹시 구매하실 분이 있을지...

※ 올해는 이웃 평생 농사짓는 분도 양파농사가 되지 않았다고 속상해 하는데 우린 잘되었고, 숫양파도 적게 나왔다. 숫양파는 꽃대가 올라올때 초기에 바짝잘랐더니 가운데 단단한 심이 적어 손질하여 먹을만 하다.

양파는 이번주내에. 심는것은 순천승주 지역입니다

양파모종 입고되었네요 ^^   모종상태 관리하여  올해도 역시나 좋아요    저장성 좋은 중만생  양파 입니다 
팜모닝 상점에서 판매중 입니다  
전화문의  010  4357  0900

자유게시판

조용익(조용이세상)

산청아들셋맘박홍점

김중언

대산농사대장

양파

양파가.날씨로 인해.병치레를.좀했는데 시기에맞게 몇일간격으로.약도살포를 빨리 하고해서그런가.이런일이2~3년에도.그랬는데.이번에도 그래서.양파가 크면저장성이.떨어져서.빨리 먹에야한다고한다.숫양파5개정도..우리먹을것만했는데도 수확하면서놀라움이.거의98%는커네요