올해 새로운 작물 인디언감자(Apios) 시험 재배!
구입하여 증기로 쪄먹어보니 인삼향에 반해 30개만 한쪽에 시험재배해본다.
콩과식물이라 줄기가 뻗어 지지대를 만들고 망을 쳐서 싹이 나오면 유인할 계획이다.

[인터넷 검색 사진자료]
재배방법, 꽃, 수확, 쪘을때

[주요 특징]
-인디언감자(아피오스)는 일반 감자보다 칼슘 10배, 철분 2배, 섬유질 5배가 많이 함유되어 있고, 사포닌, 단백질, 안토시아닌, 베타카로틴, 카테킨, 이소플라본, 비타민 , 비타민E, 엽산, 마그네슘, 인, 칼륨 등의 성분이 풍부하게 함유 됨.
- 맛은 땅콩, 고구마, 밤을 섞어 놓은 듯한 매력
적인 맛이 나고, 사포닌이 풍부하여 인삼향이 남.

[인디언감자 효능]
-항암작용, 항염작용, 면역력 강화, 활성산소 제거, 항산화작용, 항노화작용, 혈액순환 촉진, 혈관 건강, 심혈관질환 예방, 고혈압:고지혈증 효능, 콜레스테롤 개선, 위장 건강, 혈관 건강, 빈혈 개선
당뇨병 예방, 기력 강화, 갱년기 증상 완화, 관절염 예방, 골다공증 효능, 체중 감량, 변비효능, 피부노화 방지, 전립선비대증 효능, 아토피피부염 효능

장마가 시작된다는데 감자싹이 너무 싱싱하네요
꽃필무렵 감자 와 감자사이에 구멍뚫고 칼슘유황비료 를 줫더니 그러네요
이웃집들은 감자싹이 다 죽어  캐고 있는데 언제 캐야할지 망설여짐니다

중걸음 주니까 20키로 한박스당 40박스 캘수 있더라고요
중요한건 감자싹 나오면 튼실싹 하나만두고 뽑아버리고 빈자리가 있으면 뽑은싹을 심어도 됨니다

감자 한포기 시험삼아 캐보았어요. 왜 이럴까요

자유게시판

병해충상담

안비

이인구

김중언

김유찬

감자

시험삼아 자주감자 재배중 꽃 따기
배수관리중