이 호박 이름이 궁궁합니다
아무리 찾아봐도 알수가없읍니다
옆 농장 어르신이  맷돌호박 보다 맛있다고 모종 키워서 주섰는데  맷돌호박 보다 진한색에 당도도 월등이 좋은데 이름을 찾을수가 없어요 
잘 익으면 속이 거의 오렌지색 에 가까워서 
죽을 써먹을때도 이쁘답니다

올해도  미니단호박 1,000주정도 심을 예정입니다.
남는공간에  추가로
일반단호박 200주, 맷돌호박 10주.
땅콩호박 10주.
심을 계획입니다.

한밭에서 같이 키우면 교잡되어 미니단호박에서 이상한 호박이 나오지 않을까 걱정이되네요

참고할 수 있도록 여러 의견 주시면  고맙겠습니다.^^

10월 중순부터 시작된 맷돌호박(늙은호박) 수확철.

하지만 아직 노랗게 다 익지 않은 경우도 있는데요,
서리 내리기 전까진 그대로 두어야 맛 좋게 익는다지만
문제는 비가 오면 과실이 녹아내릴 수 있어요.

맷돌호박이 충분히 익기 전, 썩지 않게 하려면 어떻게 해야 할까요?

<맷돌호박, 언제 수확하나요?>
- 충분히 성숙하고, 단단해졌을 때
- 개화 후 50일 후 완전히 황색이 됐을 때
- 늦가을 서리 내린 후

<수확 적기 전, 썩지 않게 하려면?>
- 계란판 깔아주기
- 포트 깔아주기
- 신문지 또아리 만들어 깔아주기

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