안녕하세요~~거창 또바기 사과 입니다. 또바기란 '언제나 한결같은' 이란 뜻을 가진 순 우리말 입니다. 언제나 한결같은 사과 맛을 만들고자 하는 마음를 뜻 합니다. 또바기 사과는 무엇이 틀릴까요? 저희 사과를 소개합니다. 우선 저희과원은 1970년대 후반 조성되어 50년 이상의 역사적 가치가 있는 전국에서도 몇 안되는 사과 과수원입니다. 수령 50년이 넘은 나무가 20주 이상 남아 있고,그외 나무들도 보통 20~30년이 넘은 고목들로 구성되어 있습니다. 고목재배는 환경이 매우 중요합니다. 햇볕이 나무 전체에 들수 있도록 관리해주어야 건강한 나무를 만들고 품질 좋은 사과도 만들 수 있습니다. 건강한 사과나무와 맛있는 사과를 만들기 위해 배우며 실천하고 있습니다. 또한 저희과원은 거름 및 화학비료, 과일을 키우기위한 비대제나 영양제, 사과 색을 내기 위한 착색제등을 사용하지 않습니다. 사과나무 스스로 과일을 키우며 자연스러운 성장을 도울뿐 인위적인 방법으로 사과를 키우지 않습니다. 역사와 가치가 있는 건강한 고목나무가 스스로 키워내 가장 맛있을때 수확한 사과 본연의 맛을 느껴보세요. ● 상품 구성 ● 사과 품종 : 시나노 레드 4.5kg 22과 32,000원 20과 37,000원 18과 42,000원
사과 보관 방법 택배 수령 후 냉장보관 하시고 가급적 빠른시일내에 드시는게 가장 좋습니다. 보관하실때 통풍이되지 않는 밀페된 곳에 사과를 보관 하시게되면 사과에서 만들어지는 에틸렌가스가 사과 속 갈변이나 무르게되는 원인이 됩니다. 또한 다른 과일 채소등과 같이 보관하셔도 상하게 되므로 통풍이 잘되는곳에 사과만 따로 보관하시는게 좋습니다.