안녕하세요^^


오늘은 감칠맛이 최고인

김장용/무침용 신안지도

생새우(동백하) 판매합니다





신안 지도 어판장에서는

11월15일 부터

생새우 경매를 시작했습니다

어제 남편이 저녁에 산지에 다녀와 

좋은 생새우 경매보고

새벽까지 직접 꼼꼼히 소분하여

급냉시켜 두었습니다



생새우는 바로 무쳐드셔도 좋고

김장에 넣으면 감칠맛이 배가 됩니다



생새우(동백하)는 1-4cm 크기의 새우로

김장용으로 많이 사용합니다

당일경매로 들어온 싱싱한 생새우를

1kg트레이 작업하여

최대한 신선하게 유지시켜보내드리기위해

급속냉동해서 보내드립니다



✅ 동백하 해동시에는

수돗물로 씻으면 새우향이

날아가기때문에 옅은소금물에

빠르게 세척하여주세요



✅ 받은즉시 냉동보관해주세요



✅ 소분하며 최대한 꼼꼼히 추렸지만

작은그물로 조업된새우라 멸치,작은게들이

섞여있을수 있습니다 김장하실때

함께 갈아넣어드시면 맛이 좋습니다



 🦐 신안지도 생새우 (동백하) 급냉 🦐
1kg- 23.000원 +택비4천원

➡️ 윗쪽에서는 한상자 10키로 70만원까지 경매가격에 나갔다 하더라구요 현시점 최저가로 판매한답니다 ^^
비교해보시고 주문주세요