내장,제거 손질 후 보내드립니다.

[[딱돔은 돔과 입니다]]

샛서방고기라 불립니다.
너무 맛있어서 샛서방만 준다는 말이 붙었습니다. 또 손자손녀들이 올때마다 주는 고기라며 매번 구매하러 오시는 분도 계십니다. 구울때 냄새도 적어 편하다는 주부 손님들의 말도 있지요.

이렇게 맛있는 딱돔(금풍생이) 한가지 흠이라면 돔과 녀석답게 살코기가 별로 없다는 거!! 그럼에도 맛은 변하지 않고 훌룡해 찾아주시는 분들이 많습니다!!!


[[맛있게 먹는 꿀TIP]]
1. 기름을 둘러서 튀겨주세요!! 후라이팬 적용 뚜껑을 덮어주시면 기름 튀기는걸 방지해주세요.
2. 맛소금 또는 허브솔트로 간을 맞춰주세요.(일반소금은 그 맛이 덜합니다.)


[[보관방법]]
1. 수령후 한번 드실만큼 소분하여 냉동보관 해주세요.
2. 냉동보관 기준 6개월 권장드립니다.


[[해동방법]]
1. 자연해동 또는 냉장해동을 권장드립니다.