이레팜에서 생산하는 이레송화표고는 안전한 스마트팜에서 기후, 날씨 변화에 구애받지 않고 1년 365일 일정한 품질로 생산되며, 친환경 무농약 재배를 통해 안심하고 맛있게 드실 수 있는 영양 가득한 고급 버섯입니다. 자연산 송이버섯을 그대로 옮긴듯한 풍부한 향이 일품이며, 5~15도의 저온 환경에서 재배되어 기둥까지 쫄깃한 식감을 맛보실 수 있습니다.
● 이레송화표고 효과 – 베타글루칸과 레티난 등이 풍부하여 항암, 당뇨병 예방, 고혈압 등 혈관질환 예방, 면역력 향상 등의 효과가 있으며 다량의 섬유질과 비타민 함유로 건강과 다이어트 식품으로 좋습니다.
● 이레송화표고 추천 레시피 - 살짝 구워서 기름장과 함께 추천 - 채썰어서 밥이나 죽으로 - 불고기와 함께 전골을 - 무침으로 쫄깃하게 - 조리없이 찢어서 본연의 맛과 향을 ※ 버섯 알레르기가 있으시면 반드시 익혀서 드세요.
● 이레송화표고 보관방법 키친타올로 겉만 가볍게 닦은 후 버섯 머리가 아래로 향하게 하여 밀폐용기에 담아 냉장 보관하시면 되며, 가능한 빨리 조리해 드세요.