눈개승마 모종입니다. 눈개승마는 고급 산나물로 두릅 맛, 인삼 맛, 그리고 쫄깃한 고기 맛(익혔을 때) 등 세가지의 맛이 나고 잎이 삼잎과 비슷해서 삼나물이라고도 하며 식감이 소고기와 비슷해 밭에서 나는 소고기라고 불리는 작물입니다. 어린 순을 나물로 해 먹거나 명절날 소고기 국에 넣거나 육개장에 넣어 먹기도했다고 알려져있습니다. 현재 발송되는 눈개승마 모종은 2년생으로 잎은 없고 사진과 같이 눈만 있습니다.
물관리만 잘 하시면 잘 삽니다. 보통 봄가뭄때 물을 안줘서 많이 고사해요. 올해는 눈이 많이 와서 좀 덜 할 것 같은데 작년 봄같은 경우 겨울에 워낙 눈이 많이 안와 봄가뭄이 심했어서 작물이 고사하는 경우가 많았습니다. 그리고 비탈지에 심으셔서 흙이 쓸려내려가 덮이게끔 심으시거나 밭에 심으시는 경우 고랑과 이랑 중 고랑에 심으셔야 흙이 계속 덮이며 눈이 더 많이 생깁니다. 신경쓰실 부분은 물만 잘 주시면 매우 잘 사는 작물이기때문에 물관리만 잘해주시면 됩니다.