지리산의 차가운 기류의 영향으로 밤에는 얼고 낮에는 녹는 현상으로 11월부터 이듬해 1월까지 반복되는 조건을 갖추고 있어 자연 건조가 가능하여 천연 당도가 더 해져 타 지역보다 맛있는 곶감을 생산하고 있습니다.

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