표고버섯베지를 입상하여 겨울에는 따는시기가 추워서 조금늦게 크는데 따는시기는대략 표고버섯 입상하고 침봉하고 15일부터20일 정도되면 따는시기가 옵니다.
겨울이라 많이는 안나오지만 기쁜마음과 즐거운 마음으로 수확을 합나다.^^