고구마. 언제심고 어떤고구마 심어야 병충없고 맛있는 고구마. 나오나요? 알려주세요

작년에 꿀고구마를 심었었는데, 수확해보니 고구마에 힘줄같은 심이 있는게 많았었습니다.
원인이 무엇인지 좀 알려주세요^^

관상용으로 어항에 키우던 고구마싹 20포기 정도를 줄기나 먹겠다고 심었는데 덤으로 고구마까지 주네요
이 또한 감사한 일 입니다

순은아주 싱싱한것보다 약간 골은게 좋아요  구입해서 물에  한시간정도 담거놨다가 눕혀서 평형으로 심으시고 햇순이 지상으로 2~3마디 나오게하고 나머지는 묻으세요 그리고 눌러주세요  땅이  건조하면  물도 주세요

고구마