토마토

토마토가 생장점이 펴지질않고
오구라지는이유는 뭘까오?

호르몬제에 의한 장해가 발생되면 잎이 오그라들고 심한 경우 생장점이 사라질 수 있습니다. 다만 만일 호르몬에 의한 장해라면 중간에서 끝부분의 어린 잎이 오그라드는 증상이 발생합니다. 보통 착과를 위해서 호르몬제 사용을 하실때 호르몬의 양이 많으면 미숙한
잎의 경우 위축증상을 일으킬 수 있습니다.

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긴긴 장마 때문에 내사랑 토마토가 잘 익지 못하고 터지고.무르고. 군데군데 얼룩지고 고생이 많다. 또 비에 망가질까봐 덜 익은것 억지로 집에서 익혀 먹으려니 쫌 그렇다. 하여 맨날 갈아먹다 팜모닝 최순언니의 조언으로 토마토를 물 약간 넣고 소금 간하여 푹푹 삶았다. 채에 밭쳐 껍데기는 걸러 내고 병에 담아 식힌후 야쿠르트 한두개 넣어주니 너무나 맛있는 토마토 음료가 되었다. 삶으니 단맛이 더해져 토마토가 더욱더 맛있다. 보관도 좀더 오래 될것 같아 낭비 없이 잘먹을수 있겠다. 낼아침 토스트와 먹을려니 기대된다.