고구마

(((고구마 수확))) 어제는 새벽에 비도 내렸고 낮시간도 그다지 덥지않아 야외 일하기 좋은 날이었습니다. 일정에 맞춰 장비임대해서 남아있는 고구마를 모두 캤습니다. 뒷정리까지 마치고나니 마음이 한결 가벼워 지네요. 돌아나오면서 밭언저리에 성목으로 심어놓은 꾸지뽕나무에 열매가 탐스럽게 익어서 몇개 따먹었는데 신비스럽네요. 사진으로는 봐서 알았지만 내입에 넣어본건 처음입니다. 한동안 먹을양이 되니 당분간은 입안이 호강하겠지요.

고구마 1/2 정도 수확 제가 바빠서 개인 판매를 못하고 공판장에 맡겼더니 고생한 것에 비하면 허탈. 인건비도 안나와요. 내년에는 회원님들께 시세보다 저렴하게 내놓을 생각입니다.

고구마는 맛있는 뿐만 아니라 영양 가치가 높아 건강에도 좋은 식물입니다. 그런데 고구마를 직접 심어본 적이 있나요? 고구마를 직접 심어서 키우면 더욱 신선하고 맛있는 고구마를 즐길 수 있습니다. 이 글에서는 고구마를 어떻게 심는지에 대해 알아보겠습니다. 1. 고구마 순 준비하기 고구마를 심기 위해서는 먼저 고구마 순을 준비해야 합니다. 건강한 고구마 순을 구입하는 것이 중요합니다. 길이가 25~30cm 정도에 마디가 6~8개 정도 있는 고구마 순을 구입하면 가장 적당합니다. 바로 심지 못할 경우에는 물에 담가 보관하지 말고 젖은 수건에 감싸 보관해 주세요. 2. 고구마 심는 시기 고구마 심는 시기는 자신이 살고 있는 지역의 밤 기온이 15도 정도를 일주일 정도 유지할 때가 가장 적합합니다. 그렇지만 거의 4월 말에서 5월 중순 대부분 심어버리는 것이 보통입니다1. 여유가 없어 일찍 심는 건 어쩔 수 없지만 되도록 밤기온이 15도를 유지하는 시점에 고구마 순을 구입해 심어 주세요. 3. 고구마 심는 방법 고구마를 심는 방법은 수평 심기 외에도 휘어심기, 세워심기, 구부려심기, 빗대어심기 등 여러 가지 방법이 있습니다. 그러나 대부분의 농가에서는 수평 심기를 하고 있습니다. 고구마 심기 전 1시간 정도 침전 후 심어주면 뿌리 활짝에 도움을 줍니다. 이때 부엽토가 있다면 부엽토를 두줌 넣고 침전합니다. 고구마 심는 간격은 30cm 정도가 무난하며 보통 모종의 길이만큼 띄워 심어주면 됩니다. 4. 고구마 심은 후 관리 고구마순을 심은 후에는 보통 물관리를 2주간 철저히 해야 합니다. 물을 주지 않고 그리고 정식 후 물을 주지 않는 방법이 있는데요. 고구마순을 심기 전 비닐 멀칭을 하는 것입니다. 이때 중요한 것은 비 온 뒤 비닐멍칭을 하여 토양에 수분이 흠뻑 머금고 있는 상태를 유지시켜 주는 것입니다. 이렇게 고구마를 심는 방법을 알아보았습니다. 이 방법을 따라하면 고구마를 쉽게 심을 수 있습니다. 고구마는 심은 후에는 별다른 관리가 필요 없는 착한 작물이므로, 텃밭에 고구마를 심어보는 것을 추천합니다 고구마 웃자람 방지해주는것도 중요합니다