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경기김포주화숙
비닐걷고 쪽파가 잘자라고 있어요
이번주는 한뼙정도 클것 같아요
짧을때 뽑아 판매할려고 해요
유기농 이라 가격은 좀 있을것 같아요
밭에 냉이 지칭개 망초대 많아 캐와서 냉이는 일부 된장에 박아놓고 지칭개.망초대.냉이 데쳐서 무쳐서 먹었는데 너무 맛있습니다
올해는 무엇을 심을지 고민중에 있습니다
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전북익산SOUL
농사모름지기·
저희밭에는 아직 나물들이 없던데...ㅜ
경기김포주화숙
저희밭에는 지칭개가 많습니다
경기김포주화숙
냉이를 씻어 소쿠리에 건져서 물기를 빼줍니다
물기가 없으면 좋습니다
송송썰어서 된장과 버무려서 통에 꾹꾹 눌러 김치냉장고나 냉당실에 넣두시고 수시로 드시면 좋습니다
비율은 따로 없습니다
감사합니다
경기화성임순영
농부님들 존경합니다👍·
냉이를 된장에 짱아찌처럼 하는 건가요~~
레시피 공유 부탁드려도 될까용~~