[느타리버섯 - 느타리버섯] 도매)부산 경남 진주, 고성, 포항 등에서 반입됨 최근 지속적인 보합세를 보였으나, 급식 수요가 증가하면서 전일 대비 강보합세를 보임 느타리버섯 2kg 기준 상품 16,300원, 중품 13,300원에 거래됨 따뜻한 날씨가 앞으로 지속되면서 생육 속도 향상에 따른 물량 증가로 약보합세 전망
[느타리버섯 - 애느타리버섯] 소매)대전 주로 충남 공주, 충북 괴산, 청원, 경기 여주, 안성, 경남 함양 등에서 반입됨 개학 영향으로 급식 업체 등 대량 소비처의 주문량이 늘어나는 등 소비 수요 증가로 가격이 오름세로 거래됨 소매시장에서 100g 기준 상품이 20원 오른 400원선에 거래되며, 중품은 20원 오른 350원선에 거래됨 향후 따뜻한 기온의 지속으로 원활한 생육 및 산지 출하량 증가가 예상되므로 약보합세 전망