고추

올해 노지 고추 작황입니다 고추품종은 구입해서 식재한 것이라 품종은 잘모르고 예천 개포 풋고추 작목반에서 구입했습니다

매운고추를 원하는 고객이 있어 보통고추에 청양고추를 섞어서 보낼려고 합니다. 혼합비율이 궁금합니다. 선배님들의 조언 부탁 드려요

[풋고추-청양고추] 2023-01-30 시세변동 뉴스 [풋고추 - 청양고추] 소매)대구 경상남도 밀양시, 진주시, 경상북도 청도군 등지에서 주로 출하됨 최근 추운 날씨의 영향으로 산지 출하량이 감소하여 오름세 거래 소매시장에서 100g 기준 상품은 300원 상승한 1,460원 선에 거래되며 중품 또한 300원 상승한 1,360원 선에 거래됨 향후에도 추운 날씨로 산지 출하량은 큰 변동이 없을 것으로 예상되나, 소비량 또한 큰 변동이 없을 것으로 예상되어 보합세 전망 [풋고추 - 청양고추] 소매)광주 경남 진주시, 밀양시, 경남 창녕군, 전남 나주시, 강원 인제군 지역에서 주로 출하됨 산지 한파영향으로 지속적으로 출하량이 감소한 가운데 거래처 및 요식업소 등 주문물량 증가로 오름세에 거래됨. 소매가격은 100g기준 상품 1,320원, 중품 1,000원선에 거래됨 향후에는 소비부진이 지속될것으로 보여 약보합세 전망 출처 : 한국 농수산식품유통공사