기타작물

안녕 하세요 올해 처음으로 대추 나무 200주 정도 심으려고 합니다 많은 가르침 부탁 드립니다 수원에 살고 음성에서 농작 하려고 합니다 감사 합니다

노는 땅을 활용코자 밭 여기저기 빈 공간에 아주까리 모종을 심어 놓았더니 묵나물용 2차 수확을 하였다. 비가오고 다른일에 밀려서 하지못했던 일을 마침 어제 시간이되어 아주까리 잎을 수확하였더니 물량이 제법 많다. 큰 사과 상자로 두상자 반 마당 솥에 장작불을 피우고 불을지펴 물을 끓이고 아주까리 잎을 다 따니 물이 팔팔 끓는다. 큰 고무대야에 냉수 샤워를 시킨 후 끓는물에 집어넣고 약간 누르스름 할때까지 데쳐서 찬물에 휑궈주고 물빠짐이 좋은 상자에 담에 4솥을 데쳐내었다. 몇일 전 건조용 선반을 만들었지만 우천 시 귀찮아서 하우스 안으로 가져가 깨끗한 자리를 깔고 어둡도록 탈탈 털어서 널어놓고 선풍기로 바람을 돌려준다. 이상없이 건조를 잘해야 묵나물로 판매가 가능하다. 매년 농협에서 묵나물 수매가가 다래순 다음으로 아주까리 묵나물이 높다. 또한 아주까리 묵나물은 그 맛이 일품이라 인기도많다. 작년에 손수 만들어 먹어본 아주까리 묵나물 된장국 그 맛을 잊을 수없다.

⭐️감의 효능⭐️ 1. 숙취해소 감에는 타닌이 함유되어 있다고 합니다. 타닌 성분이 알코올을 분해해 숙취에 도움이 된다고 합니다. ​ ​ 2. 감기예방 감에는 많은 비타민이 함유되어 있어 바이러스의 저항력을 높여 감기예방에 도움이 된다고 합니다. ​ ​ 3. 눈건강 눈의 피로를 완하하여 눈 건강에 많은 도움이 된다고 합니다. ​ ​ 3. 천연종합비타민 감은 종합비타민이라고 불릴 만큼 많은 비타민이 함유가 되어있다고 합니다. 비타민 A,B1,B2,C 등등이 함유되어 있다고 합니다. ​ ​ 4. 피부미용 비타민C가 함유되어 있어 피부를 매끄럽고 노화예방에도 도움이 된다고 합니다. ​ ​ 5. 장건강, 설사예방 감은 식이섬유가 풍부해 장 운동을 활발하게 촉진시켜 준다고 합니다. 감은 종합비타민 이라고 불릴 정도로 많은 비타민이 함유되어 있어 과일계의 종합비타민 이라고 합니다! ​ 감은 그냥 먹기도 하지만 말려서 먹기도 수정과에 넣어서 먹을 수도 있습니다. 말랭이로 먹으면 간식용으로도 너무 좋은 것 같아요*^^*