토마토

토마토가 안 익어요~ㅜㅜ

긴긴 장마 때문에 내사랑 토마토가 잘 익지 못하고 터지고.무르고. 군데군데 얼룩지고 고생이 많다. 또 비에 망가질까봐 덜 익은것 억지로 집에서 익혀 먹으려니 쫌 그렇다. 하여 맨날 갈아먹다 팜모닝 최순언니의 조언으로 토마토를 물 약간 넣고 소금 간하여 푹푹 삶았다. 채에 밭쳐 껍데기는 걸러 내고 병에 담아 식힌후 야쿠르트 한두개 넣어주니 너무나 맛있는 토마토 음료가 되었다. 삶으니 단맛이 더해져 토마토가 더욱더 맛있다. 보관도 좀더 오래 될것 같아 낭비 없이 잘먹을수 있겠다. 낼아침 토스트와 먹을려니 기대된다.

토마토 시세변동 뉴스 (2023-10-25) [토마토 - 도매 - 서울] 강원 양구ㆍ인제ㆍ철원ㆍ춘천ㆍ평창ㆍ횡성ㆍ홍천, 전남 보성, 전북 무주ㆍ장수ㆍ익산ㆍ임실, 충남 부여ㆍ당진ㆍ보령, 경기 평택 등지에서 반입됨 20일부터 100톤이상이 꾸준히 반입되어 공급량이 늘어나면서 상품의 내림세로 거래됨 도매가격은 5kg 기준 상품은 6,400원 내린 27,200원, 중품은 내린 22,600원에 거래됨 토마토에 대한 큰 수요가 없고 꾸준한 반입량이 예상되어 약보합세가 전망 출처 : 한국 농수산식품유통공사