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오늘 전달드릴 내용은 고구마 재배 방법 및 꿀팁 입니다!
수확량을 극대화하고 품질 좋은 고구마를 생산하기 위해서는 몇 가지 중요한 포인트를 잘 관리해야 합니다.
1. 고구마 재배 환경 및 토양 준비
1) 배수: 물 빠짐이 좋은 사질토(모래 함량이 높은 흙)가 이상적
2) 밭 준비: 심기 2~3주 전 퇴비(밑거름) 섞어주기
3) 고구마는 배수가 안 좋은 땅에서 뿌리썩음병이 잘 생기므로 두둑을 높게 만듦 (30~40cm)
2. 고구마 심는 방법 (순자르기 & 정식)
1) 심는 시기
- 노지재배: 5월 중순~6월 초 (기온이 15℃ 이상 유지될 때)
- 하우스 재배: 3~4월부터 가능
2)고구마 순(묘목) 정식 방법:
- 줄기 길이는 25~30cm, 잎은 4~6매 정도 남기고 심음
- 심는 방법은 ① 수직 심기 ② 비스듬히 심기 ③ 누워 심기 방식이 있음
※일반적으로 누워 심기(줄기 일부가 땅에 묻히는 형태)를 하면 많은 고구마가 달림※
3. 고구마 묘 선택 요령
1) 마디 간격이 짧고 잎이 건강한 묘
2) 병해충이 없고 뿌리 발달이 좋은 묘
4. 고구마 재배 중 관리 (물 관리 & 비료 시비)
1) 관수
- 정식 후 첫 10일간 충분한 물 공급 (뿌리 활착 중요)
- 이후 너무 많은 물을 주면 덩이뿌리(고구마)가 길쭉하게 자라므로 과습 주의
5. 추비(추가 비료 주기)
- 고구마는 질소비료 과다 사용 시 덩이뿌리 형성이 약해지고 줄기만 무성해짐
- 가리(K) 함량이 높은 비료를 추가하면 고구마가 튼튼하게 자람
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6. 병해충 관리
1)총채벌레 & 진딧물
- 초기 잎을 갉아먹으며 바이러스를 옮김 → 푸른색 끈끈이 트랩 설치
- 친환경 방제: 님오일, 비티균, 백강균 사용
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2) 고구마 썩음병(검은무늬병)
- 배수가 안 될 경우 발병 → 두둑 높이기, 배수로 정비 필수
- 감염되면 제거 후 병든 식물 잔재 태우기
3) 두꺼비벌레, 선충 피해
- 두꺼비벌레 유충이 고구마를 갉아먹음 → 선충 방제용 친환경 유황제제 사용 가능
- 선충 예방용 미생물제(백강균 비티균 계열) 사용
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📌 고구마 재배 핵심 요약📌
1. 배수 잘 되는 땅에서 재배 (두둑 30~40cm)
2. 누워 심기 방법으로 많은 수확량 확보
3. 과습 금지! 너무 많은 물 주면 길쭉한 고구마 발생
4. 가리 비료 추가 공급하여 튼튼한 고구마 생산
5. 병해충 예방 (총채벌레, 선충 방제 & 썩음병 예방)
6. 수확 후 10~15일 숙성하면 당도 증가
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