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감 · 병해충상담
전남여수
섬초발효농
2021-08-31T10:00:20Z
자연발효감식초를 작년가을에 담아서 봄에 걸러서 항아리2개에 발효하고 있는데 5년 보관해서 흑식초로 만들고 싶은데 어떻게 보관해야 하는지요?
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경남함안
광주당근
2021-09-03T01:12:31Z
오래 숙성하지 않고 완전밀폐시킨 것은 냉장보관
숨을 쉬는 용기에 보관할땐 상온에 있어도 되고
오래 숙성시킨 것도 상온에 있어도 된다고 합니다.
감식초, 흑식초 만드는 분이 올리신 정보니까 확인해보세요~
https://blog.naver.com/ijarang1/221591356227
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감
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적목 2년차~ 적과작업중입니다. 꽃이 너무많이 핀다 생각했는되 역시 많이 달렸네요 올가을 맛이나보게 몇개만 남기고 적과 작업중입니다.
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감 탄저병 방제에 물 500리터에 자닮유황 1리터, 자닮오일 12리터 희석하여 방제하면 탄저병에 좋다고 하는데 자닮에서 잘 알고 계시는 분 있어면 알려주시면 감사하겠습니다.
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감 꼭지가 다떨어집니다 작년어도 그랜는데 올해는 오신이라는 약을 감꽃이피기전과 꽃이지고난후에도 치고 지금까지4번은 친것같읍니다 나무을 5년생을사다가 심놓고 4년이됬읍니다 어려서고러는지 선배님들 조언좀부탁드립니다
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