두릅

고추 병충해가. 심해. 힘들어 지은 농사가 잠 허무하네요. 모두들 힘내시고 건강하세요.

경주인데 벌써 두릅이 먹을정도로 순이 나오고 있습니다. 애호박 봉지로 순을 감싸줍니다. 아침에 쌀쌀한때는 냉해 피해도 방지하고 억세지도 않아지고 수확하기 좋으며 상품성이 좋아집니다. 단 일이 많고 비용적인 측면이 부담이 되지요

1800평 야산에 두릅농사를 지어보고 싶네요