호박

벌꿀장호박조청 맷돌 호박처럼 장기보관이 힘든 단점이 있습니다 무르기전에 잘라 조청으로 만들었어요 시중에서 파는 조청과는 단맛에 차이가 심하게 나지만 건강을 위해 만든 거라 뿌듯합니다

올해도 미니단호박 1,000주정도 심을 예정입니다. 남는공간에 추가로 일반단호박 200주, 맷돌호박 10주. 땅콩호박 10주. 심을 계획입니다. 한밭에서 같이 키우면 교잡되어 미니단호박에서 이상한 호박이 나오지 않을까 걱정이되네요 참고할 수 있도록 여러 의견 주시면 고맙겠습니다.^^

이 호박 이름이 궁궁합니다 아무리 찾아봐도 알수가없읍니다 옆 농장 어르신이 맷돌호박 보다 맛있다고 모종 키워서 주섰는데 맷돌호박 보다 진한색에 당도도 월등이 좋은데 이름을 찾을수가 없어요 잘 익으면 속이 거의 오렌지색 에 가까워서 죽을 써먹을때도 이쁘답니다